2020年1月18日,主機:1
 
 
包頭市動監所對達茂旗牛羊屠宰企業進行專項檢查
 
督查進行中
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  為保證上市牛羊肉產品質量安全,按照工作安排,10月8日包頭市動監所組織3名執法人員對達茂旗旭源牛羊屠宰有限公司、宏達牛羊屠宰有限公司進行了專項檢查。
  檢查人員采取現場檢查的方式,重點對動物產地檢疫落實情況、檢疫檢驗人員履職、檢疫操作情況、企業“瘦肉精”自檢情況、官方獸醫出證情況、兩證兩章落實等情況進行了全面細致的檢查。
  從檢查的情況看,檢疫人員嚴格按檢疫規程實施檢疫,屠宰各環節符合動物防疫要求,檢疫員對合格肉品加蓋驗訖印章。對檢查中發現的問題及時向企業負責人提出解決意見和建議。
  下一步,將繼續要求屠宰企業進一步把好進場動物來源關、質量關和出場關,確保消費者吃上放心肉。(審核:田榮福常謙)
宋煜 (內蒙古包頭市動物衛生監督所)[2019/11/11 10:59:44]
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